2020.08.14コラム
本日Nutransの掲載第4回目をリリースしたのでお知らせ致します。
今回も引き続き筑波大学 特任助教 であり、当社スポーツ栄養アドバイザーでもある
清野 隼 様に「栄養専門職としてアスリートに行うコーチングの在り方」について
ご執筆頂きました。
清野様には「スポーツウエルネスの未来に求められる管理栄養士・栄養士の資質・能力」を
テーマに、計4回にわたりご執筆頂きましたが、本掲載が最終回になります。
次回より医療法人尚仁会 名古屋ステーションクリニック 木下理事長に
「予防医療と栄養」をテーマに、予防医学の為に栄養/食事に求められることや
習得すべき知識についてご執筆頂きます。
次回は09/11㈮のリリースを予定しています。
「知識のという名の栄養補給」をKey Messageに、給食業界や食全般に関する
最先端の知識やスキルに関する情報を発信するコラムです。
タイトルはNutritional Transformationを略した造語で、栄養の変革を意味しています。
■コラム執筆者プロフィール
清野 隼
筑波大学スポーツウエルネス学学位プログラム特任助教
当社スポーツ栄養アドバイザー
専門:コーチング学、スポーツ栄養学
資格:スポーツ栄養士、管理栄養士、NSCA-CPT、CSCS
管理栄養士やスポーツ栄養士教育、事業マネジメントなどに従事し、
トップアスリートのみならず、ジュニアアスリートなども含め、
多くの対象者にスポーツ栄養のコーチングを実施している。