2020.06.12お知らせ
本日Nutransの掲載第2回目をリリースしたのでお知らせ致します。
前回に引き続き、筑波大学 特任助教 であり、当社スポーツ栄養アドバイザーでもある 清野 隼 様に
スポーツ栄養における行動変容技法についてご執筆頂いています。
完結まで4回に分けての連載を予定しており、次回は07/10㈮のリリースを予定しています。
「知識のという名の栄養補給」をKey Messageに、給食業界や食全般に関する
最先端の知識やスキルに関する情報を発信するコラムです。
タイトルはNutritional Transformationを略した造語で、栄養の変革を意味しています。
■コラム執筆者プロフィール
清野 隼
筑波大学スポーツウエルネス学学位プログラム特任助教
当社スポーツ栄養アドバイザー
専門:コーチング学、スポーツ栄養学
資格:スポーツ栄養士、管理栄養士、NSCA-CPT、CSCS
管理栄養士やスポーツ栄養士教育、事業マネジメントなどに従事し、
トップアスリートのみならず、ジュニアアスリートなども含め、
多くの対象者にスポーツ栄養のコーチングを実施している。