NOTICEお知らせ

本日Nutrans(HPコラム) 第27回目をリリースしたのでお知らせ致します。

今回も引き続き、
日本ヒューレット・パッカード元総務部長
社食ドットコムアドバイザーでもご活躍されている髙山 源一様に
「理想の社員食堂とは」についてご執筆頂きました。

次回は11/11㈮のリリースを予定しています。

■Nutransとは

「知識という名の栄養補給」をKey Messageに、給食業界や食全般に関する

最先端の知識やスキルに関する情報を発信するコラムです。

タイトルはNutritional Transformationを略した造語で、栄養の変革を意味しています。

■コラム執筆者プロフィール

髙山源一（TAKAYAMA GENICHI）
日本ヒューレット・パッカード元総務部長

35 年半の勤務のうち 30 年以上にわたり食堂運営に携わり、15年間総務部長として活躍。

メディアからも多数取材され「社食の神様」の異名を持つ。2021年より社食ドットコムアドバイザーとしても活動中。