NOTICEお知らせ

Nutrans更新のお知らせ

2020.10.09コラム

本日Nutrans(HPコラム) 第6回目をリリースしたのでお知らせ致します。

 

前回に引き続き医療法人尚仁会 名古屋ステーションクリニック

理事長 木下様に「予防医療と栄養」をテーマにご執筆頂いております。

 

今回は「食と医療のコラボレーション」についてご執筆頂きました。

 

「予防医療の重要性」とその中で健全な食生活がいかに有効であるか

といったお話や、日本の医療制度の問題点までわかりやすくご解説頂いてます。

 

次回は11/13㈮のリリースを予定しています。

 

Nutransとは

「知識のという名の栄養補給」をKey Messageに、給食業界や食全般に関する

最先端の知識やスキルに関する情報を発信するコラムです。

タイトルはNutritional Transformationを略した造語で、栄養の変革を意味しています。

 

 

■コラム執筆者プロフィール

木下 水信 様

 

1993年近畿大学医学部卒業後、近畿大学医学部付属病院、東北労災病院にて

外科医としてのキャリアを積み上げ、1995年国立がんセンター中央病院で

癌を専門とする外科医として勤務。

1999年名古屋医療センターで主に消化器外科胃癌の内視鏡技術認定という当時

数十人にしか日本にいなかった資格を取得。

2007年医療法人尚仁会名古屋ステーションクリニックを健診専門施設として開設。

2010年医療法人尚仁会名古屋ステーションクリニック理事長に就任。

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