NOTICEお知らせ

うどんは、太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起ものとして食べられてきました。

「年明けうどん」とは、香川県のさぬきうどん振興協議会が始めた取り組みで、年明けから1月15日までに、縁起を担いで紅白に彩られたうどんを食べる習慣です。

このたび、フジ産業の一部事業所で、1月6日にこの「年明けうどん」を提供しました。真っ白なうどんに、鮮やかな紅色の梅を添えて、さっぱりとした味わいに仕上げた一品は、お正月明けのおなかにやさしく沁みわたります。

フジ産業は、これからも、食を通じて、人・社会から信頼され、豊かな社会づくりに貢献する「価値創造企業」を目指してまいります。