2024.12.03お知らせ
フジ産業は豊田通商グループの一員です。
豊田通商は、学校法人近畿大学と2010年よりクロマグロ中間育成事業において業務提携し、技術面での指導およびパートナーシップを強化してきました。
2014年7月に水産養殖事業推進に関する覚書を締結し、養殖クロマグロの安定供給と量産化に向けた取り組みをスタート、同年11月には、豊田通商のグループ会社が養成したクロマグロが「近大マグロ」として認定され、生産販売を開始しています。天然資源の保護に対する関心が世界的に高まる中、豊田通商グループは、今後も完全養殖による持続可能なクロマグロの安定供給に注力し、社会貢献してまいります。
このたび、フジ産業の一部事業所にて、その「近大マグロ」を使用したイベントメニュー「近大マグロとねぎとろ丼」を提供いたしました。近大マグロは、安全性と、天然ものにも負けない深い味わいやほどよい歯ごたえ、ゆたかな香りが魅力です!
フジ産業は、これからも、食を通じて、人・社会から信頼され、豊かな社会づくりに貢献する「価値創造企業」を目指してまいります。