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沿革
安全・安心の取り組み
食材の検収から調理、サービスに至る各工程での管理を徹底し、「安全でおいしく」そして「安心できる」フードサービスのご提供を行っています。
安全衛生管理
「食事に安全保証書を添えて」をモットーに、HACCPの概念を取り入れた、独自の衛生管理システムによる事業所運営を実施しています。
カイゼン
TPS(トヨタ生産方式)手法を導入した改善活動の推進しています。
BCP
フジ産業は豊田通商グループ事業継続基本方針に即し、非常事態に備える体制を構築し、お客様のバックアップに努めます。
ISO
組織の品質活動や環境活動を管理するための仕組み:「マネジメントシステム」を継続的に運用しています。
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