The Partner For You

食を通じて、
顧客とともに発展する企業へ

For Canteen

コントラクトフードサービス

オフィス・工場をはじめ、小学校・保育園、病院・福祉施設まで、お客様の環境とニーズに応じた、最適なフードサービスをご提案・ご提供します。

クックパック

高齢者施設さまの食事をクックパック®で始めませんか？

「クックパック®」は、簡単運営でコストダウンを実現。さらに美味しく、衛生的な調理済み食材です。

For Canteen

フジ産業は「給食のスペシャリスト」として
食の提案はもとより、
豊田通商グループの総合力を活かし、
お客様の課題解決のご提案を致します。

食材調達

豊田通商の食材調達ネットワークを活かすことで安心安全かつ付加価値のある食材を安定供給しています。

調理／提供オペレーション

TPS（トヨタ生産方式）を基礎とした運営改善プログラムにて、日々の作業工程を見直し、提供温度、スピードなどお客様の満足度向上を図っています。

カイゼン へ

献立プランニング

喫食者の男女／年齢構成比／嗜好に合わせた献立作成はもとより、［治療食献立］［健康増進献立］［食育重視献立］など豊富なレシピを組み合わせてプランニング致します。

マネジメントシステム

品質保証の国際規格であるISO9001：2015認証を取得し従業員一人ひとりが自覚と責任を持って行動するマネジメントシステムを継続的に運用しております。

ISO（品質方針・環境方針） へ

安全衛生管理

｢食事に安全保証書を添えて｣をモットーに、独自の衛生管理システムによる事業所運営を実施。お客様に満足していただける質の高い食環境作りをしています。

安全衛生管理 へ

スポーツ栄養マネジメント

2020年東京オリンピック、パラリンピックを間近に控え、スポーツに関しての機運は大きな盛り上がりを見せています。プロスポーツ、アマチュアスポーツともにスポーツの社会的地位は大きく伸張するものと当社でもとらえています。科学的トレーニングが導入されていることは周知の事実ですが、スポーツ選手にとって重要な、①コンディショニング②パフォーマンス向上、この至上命題に対して当社では食事と栄養指導を中心としたマネジメントを実施して参ります。

サステナビリティ

近大マグロを使用した料理の提供

当社の親会社である豊田通商は、2010年よりクロマグロの完全養殖事業に取り組んでいます。2014年には「近大マグロ」として生産販売を開始するなど、持続可能な完全養殖クロマグロの安定供給に注力しています。安全性と天然物にも負けない味わいが魅力の「近大マグロ」をふんだんに使用したメニューをご提供致します。

食のアンバランスを解消するTABLE FOR TWOプログラムへの参加（TFT）

TFTとは、開発途上国の飢餓と先進国の肥満や生活習慣病の解消に同時に取り組む事を目的として日本で設立されたNPO法人です。健康に配慮したTFT対象メニューを購入して頂くことで、代金の内20円が寄付となり、飢餓に苦しむ世界の子どもへ学校給食1食分をプレゼントするというのがプログラムのコンセプトです。当社では豊田通商 名古屋/東京本社の社員食堂にてTFTヘルシーメニューの提供を実施しています。

豊田通商グループとしての
運営トータルサービス

豊田通商グループの総合力を発揮し、給食提供に加え、
お客様へ様々な付加価値を提案してまいります。

介護用品レンタル／販売

豊通オールライフ

介護報酬ファクタリングサービス

豊通オールライフ

健康管理アプリの提供販売

豊田通商 保険&ライフソリューション部