2024.11.12お知らせ
2024年11月4日、戸板女子短期大学にて当社の公認スポーツ栄養士が「スポーツ栄養演習」の講義を担当いたしました。
当日は、プロ野球選手寮の事業所での業務内容を切り口として、実務としての食事提供やケータリング、イベント企画や捕食等について詳しく解説しました。現場栄養士の役割は球団と食堂(食生活)をつなぐ架け橋であり、現場の司令塔でもあります。そのために必要なポイント等についてもお話しし、スポーツ栄養に関心の高い学生さんに実践的な知識を深めていただく、いい機会となりました。
フジ産業は、これからも、食を通じて、人・社会から信頼され、豊かな社会づくりに貢献する「価値創造企業」を目指してまいります。