2021.10.08コラム
本日Nutrans(HPコラム) 第18回目をリリースしたのでお知らせ致します。
今回は、社会福祉法人 日本心身障害児協会 島田療育センター
医務部 栄養科 科長 小林 弘治 様に
栄養ケア・マネジメントや健康経営とSDGsの
繋がりについてお話頂いています。
次回は11/12㈮のリリースを予定しています。
「知識のという名の栄養補給」をKey Messageに、給食業界や食全般に関する
最先端の知識やスキルに関する情報を発信するコラムです。
タイトルはNutritional Transformationを略した造語で、栄養の変革を意味しています。
■コラム執筆者プロフィール
小林 弘治
社会福祉法人 日本心身障害児協会 島田療育センター 医務部 栄養科 科長
公益財団法人 佐々木研究所附属 杏雲堂病院を経て社会福祉法人 日本心身障害児協会 島田療育センター入職、
現在は医務部栄養科科長
公益社団法人 日本栄養士会 理事 公益社団法人 東京都栄養士会 理事
NST専門療法士、暫定臨床栄養代謝専門療法士(小児領域専門療法士)、日本栄養経営実践協会認定栄養経営士